Le restaurant
Le restaurant du COMEDIE CENTRALE vous accueille pour vos dîners, avant ou après un spectacle, soit dès 18h30 ou à 19h30.
- Le restaurant se situe à l’étage de l’établissement. La salle de spectacle étant au rez de chaussée.
- De petites et grandes tables vous permettent de partager ce moment en famille, entre amis, entre collaborateurs, …
- Il est recommandé de réserver votre table lors de la réservation de votre spectacle.
- Il vous est aussi possible de réserver sur place dès votre arrivée (suivant les places disponibles).
Soucieux de l'environnement, notre carte évolutive est composée de plats à base de produits frais, de saison et principalement issus de culture régionale (selon arrivage). Nous privilégions la qualité pour exhausser les saveurs et le goût.
La carte
Notre carte se compose de 4 choix d’entrées, 4 choix de plats et 4 choix de desserts minimum.
Les entrées
Le cheesecake aux 2 saumons
et caviar de truite
14,50 €
La cassolette d'écrevisses
et lotte à la sauce Nantua
14,50 €
Les falafels d'agneau sauce curry
et chutney de mangue
14,50 €
Le carpaccio de San Marzano à l'huile de basilic,
jambon de parme et bocconcini di bufala
14,00 €
Les plats
Le dos de lieu jaune rôti, risotto aux asperges
et porchetta, mousseline au siphon
24,50 €
Le mignon de veau et joue braisée, réduction bourguignonne,
galettes de pommes de terre et jeunes carottes
23,50 €
Le pad thaï de nouilles
sautées aux crevettes
23,00 €
L’américain préparé minute,
frites et salade
18,50 €
Le traditionnel duo de boulets à la liégeoise
frites et salade
18,50 €
Les desserts
La crème brûlée au safran
et brochette d'ananas confit
9,50 €
Le gaspacho de fraise-rhubarbe
et quenelle glacée au lait d'amande
9,50 €
Le tiramisu
version banana split
9,50 €
L’assortiment de fromages
et sirop de Liège
9,50 €
Nos boissons
Notre carte des boissons ? Demandez sur place.
C’est un peu comme un acte en trois scènes : un premier verre de vin qui vous plonge dans l’ambiance, une bière bien fraîche pour marquer la pause et, pour les plus audacieux, un cocktail surprenant qui pourrait bien voler la vedette.
En résumé : il y en a pour tous les goûts, à condition de ne pas oublier qu’après le rideau, il sera toujours temps de savourer un dernier verre avant la sortie. À vos chopes et vos verres, le spectacle continue !
